やさぐれ日記

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2019年 01月 23日

190116晩酌は手羽元焼

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1月16日 水曜日分

今週は早いな~

もう水曜日だぁ!あと2回会社行けばお休みヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

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豚肉とエリンギの塩ダレ炒め、プチトマト、黒豆、赤蒟蒻のキンピラ、葱入り卵焼き

デザート付き!


最近ちょっといつも使ってるお弁当箱が飽きてきた。

同じ形の色違いを2個使ってるけど、違う形も使いたいな~って


でもお弁当用のご飯は、週一回(日曜日)に炊いて、上のお弁当箱にラップひいて

成型したやつを冷凍するので、お弁当箱の種類が増えたら、その分冷凍ご飯を作成する手間が増えるしな~

これはこれで、めんどくさくなって止めちゃうかもやろし…

みんな色んな形のお弁当箱を、その日にあったシュチュエーションでチョイスしているのが尊敬もんだよ。

そもそも形が変ったら、詰物のバランス感を掴むまで時間かかるやろな~

悩ましい~(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・


本日の晩酌

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キャベツサラダ、ホウレン草お浸し、赤蒟蒻キンピラ、納豆、手羽元焼、冷奴


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手羽元は軽く塩コショーしてユズスコで

鳥ってやっぱ柚子胡椒系が合うよね~

わさび菜は昨日はお浸しにしたけど、今日は付け合せに軽くソテーしといた。

うん!やっぱ美味しい。

こういうちょっと苦味や辛みのある野菜が好きだよ。

これから菜の花がシーズンやろし、一杯食べてやろう!


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キャベツにこの前買ったマンゴードレッシング

う~('-';A エーット,,アノォ..ソノォ...

もう買いません

これは、キャベツのは劇的に合わん!

トマトとか玉葱サラダだったら良いかもですが…

だって思いっきりマンゴー(¨* )あのぉ…

ちょっと使える素材が限定される感じですね。

あ~あと何に使えば良いのかな~

考えよ"o(-_-;*) ウゥム…


ごちそうさまでした~!





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by yasagure7130 | 2019-01-23 06:38 | お食事【自宅&お弁当】 | Trackback | Comments(0)
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